國家統計局今天發布11月份全國居民消費價格指數CPI同比上漲2.3%。豬肉價格變化是影響CPI的重要因素之一,記者在北京市場進行了探訪。

在北京新發地市場豬肉銷售大廳,前來采購的消費者告訴記者,10月份以來豬肉價格連續上漲。

北京消費者:一斤漲了四五元。

北京豬肉商戶 黃永芳:五花肉一斤13.5元,排骨一斤15元,兩個月累計漲百分之三四十。

商戶介紹,11月份至今,豬肉價格反彈力度比10月份更加明顯,如果以9月份作為階段性底部來看,當前豬肉價格累計反彈幅度達到40%左右,豬肉價格由每斤7.8元上漲到每斤11元以上,而消費需求量增加、豬肉收儲以及生產端對價格上漲的預期引起的生豬壓欄等因素,是影響本輪豬肉價格反彈的主要原因。

北京新發地市場價格分析師 劉通:11月份豬肉價格環比的漲幅比較大,同比降幅比較大,今年豬肉價格比去年低了37.16%,毛豬的產能仍然充足,后期肉價繼續上漲的空間并不大。