中新經緯12月6日電 6日,胡潤百富發布《2021那香?!ず鷿欀袊称沸袠I百強榜》。榜單顯示,貴州茅臺以2.1萬億成為中國食品行業最具價值企業,五糧液以8858億位居第二,海天以4718億位列第三并成為價值最高的調味品企業。上榜企業總價值達到9.6萬億元。

此外,金龍魚以3915億價值位列第五,成為價值最高的糧油企業;農夫山泉以3600億價值位列第六,成為價值最高的軟飲料企業;牧原以2879億價值位列第八,成為價值最高的農牧企業;伊利以2409億價值位列第十,成為價值最高的乳制品企業;百威亞太以2,207億價值位列第11,成為價值最高的啤酒企業。

從行業看,白酒企業最多,有25家;其次是食品綜合類,有17家,以康師傅、衛龍、旺旺為首;軟飲料11家,調味品和農牧企業分別有10家。前五大品類占全榜單七成以上。

分地區來看,總部四川和廣東的最多,分別有10家;其次是上海和北京,分別有9家和7家。

據悉,上榜門檻為115億元,前50名門檻276億元,前10名門檻2409億元。上榜企業總價值達到9.6萬億元。24家非上市企業,包括華彬快消、中糧福臨門、娃哈哈和李錦記等。

胡潤百富董事長兼首席調研官胡潤表示,民營企業對食品行業貢獻很大,百強中有68%是民營企業。與歐美食品行業相比,中國最大的特色是白酒第一。酒類占這個百強榜的三分之一,其中七成以上是白酒。

胡潤還分析稱,有些品類一家獨大局面比較明顯,比如調味品第一名海天,其價值是第二名李錦記的6倍;糧油類的第一名金龍魚,其價值是第二名福臨門的4倍。而有些行業第一名之爭就很激烈,如食品綜合類,第一名康師傅的價值比第二名衛龍高14%;乳制品行業,第一名伊利的價值比第二名蒙牛高30%。