商超會員店賽道競爭愈發激烈。

“25年來麥德龍中國致力于B端業務的發展,而今后將全面升級并大力發展C端業務,使C端和B端業務處于相同重要的水平,甚至是更重要的地位。今年年底前會全面升級18家會員店,并在全國加速鋪開會員店的建設?!?1月24日,麥德龍中國首席執行官蔡天樂(Tino Zeiske)在麥德龍品牌暨會員店戰略升級發布會現場作出上述表述。

麥德龍中國副首席執行官陳志宇在接受澎湃新聞記者采訪時表示,麥德龍剛進入中國時沿用麥德龍歐洲“限購自運”的對公自助服務,一直以來B端業務保持2位數的增長。而目前隨著C端業務占比逐漸提高至6成,其重要性也已經凸顯出來。麥德龍中國希望能正式將C端業務作為一個單獨的板塊進行管理。

目前麥德龍中國對原有的倉庫門店進行C端升級,這一批調整了18家門店,其中16家是升級改造,2家為新開,共涉及8個城市。陳志宇表示,將采用精選付費會員制的形式,利用B端的體量減少SKU的選擇,把每家店的商品數從原先的2萬左右縮減為4000,更適應家庭的需要。

對于線下商超面對線上購物節的優惠政策是否承壓?陳志宇向澎湃新聞記者表示,麥德龍中國的目標對象是中高端消費群體,不一定會有很明顯的囤貨行為,更關注所需產品的品質保障以及包裝大小的便利程度。因此麥德龍會更注重對傳統節日的利用,對于新造一個特定的線下購物節并不感興趣。

陳志宇介紹,會員店業務的市場容量大概在3000萬家庭左右,真正能做付費會員制的目標家庭分布在100個城市里。目前麥德龍中國服務的客戶覆蓋60個城市,客戶2000萬,在年底將有100多家門店。因此通過迅速改造升級現有的資產,應該很快就能到達一個非常高的市占率。

“目前商超正經歷關店潮,而麥德龍選擇加速開店,對原有的倉庫進行升級?!标愔居钕蚺炫刃侣動浾弑硎?,現在市場是夠大的,是一個增長的賽道。未來相信會有越來越多的中產階層會進入。能融下商超企業共同競爭發展,這對行業和消費者都有好處,畢竟有競爭力才會進步。此外,行業里多一些會員制商超可以加大對消費者的會員制“教育”。

會員制超市的賽道競爭日益激烈,如何在市場中脫穎而出?陳志宇表示,“會員制商超這個藍海行業的發展,供應鏈的影響力是最大的變量。麥德龍的優勢在于已經服務了大批高端的B端客戶,有一定的底量。此外,迅速覆蓋城市的能力也很重要。因此先入行的玩家,如果沒有B端業務的力量,沒有能迅速達到規?;臐摿?,很有可能會處于被動競爭的位置?!?/p>

陳志宇介紹,目前麥德龍中國自有品牌的滲透率不低,但也只是一個短期的狀態。除了北京和成都兩家新店的自有品牌占比超過50%,其余會員店自有品牌占比在30%至40%,主要由于生鮮類目中自有品牌滲透率較高。

陳志宇表示,“B端業務轉型到C端業務受到的挑戰,核心還是在于系統的支持受限,換系統很大一部分的動力是來自于對業務靈活度的迫切需要。多年來C端業務玩法變化迅速,系統跟不上很吃虧,導致在疫情期間麥德龍中國沒有吃到多少線上紅利?!?/p>